Æblekage ala Tina, Kagen der kan bruges til alle anledninger..
Super kagen :0)
Og ja det er sent... men må bare have et stykke..Jeg skal have kage med på job imorgen, så måtte lige igang.. De mente at da jeg var sidst ankommet, måtte det være mig der skulle sørge for kage til morgenmødet..
Opskrift:
Kage:
3 store æg
250g sukker
250g mel
2 tsk. bagepulver (blandes i melet)
3-4 røde saftige æbler (skrælles og skæres i både på 3-4 mm tykke)
Pisk sukker og æg til en masse og bland på skift mel og æblerne i
Knas:
100g smør
100g sukker
100g hasselnødder (køb dem hele og hak selv, det giver et bedre resultat)
1 tsk. vaniliesukker
2 spske fløde
Kom det hele i en gryde og giv det et lille opkog.
Put kagedejen i en smurt springform og hæld knassen på.
Bages i midten af ovnen ved 175 gr. i ca 45 min..
Tips: Spis evt blåbær og/eller granatæble & vanilieis eller creme fraiche til... meget lækkert
Kagen kan desuden fryses, og en tur i microen så kan det ikke smages at den ikke er frisk bagt (det er ikke blevet opdaget hos mig før nu hi hi)
Mmmm... Den gode kage :)
SvarSletMmmm, den lyder lækker din kage. Den minder lidt om en jeg laver, men jeg har ikke fløde i mit fyld, det tror jeg jeg må prøve en dag.
SvarSletJa det er lidt en kaloriebombe, men den er bare så god.. Bagte den osse til daniel´s barnedåb og dem vi kender spørger om jeg gider bage når de skal have gæster... og ja siger jeg jo altid, jeg elsker at tulle rund i køkkenet.. :0)
SvarSlet