Syntes lige jeg vil dele denne lækre sommer pizza med jer ;-)
Jeg har dog snydt og købt en færdig pizzadej og tomatsauce.
Pedemand gravede ca. 1kg hjemmeavlet kartofler op ;-)
Til pizza'en skal der bruges: 1 pizzadej og sauce
1 kg. Nye kartofler
1 pose revet mozzarella (ca. 200-250 g.)
Ca. 1 rødløg
Rucola salat
Krydre den efter egen smag..
Årets første hjemmeavlet kartofler :0)
Uhmm det ser lækkert ud!Den kommer vi altså og prøver en dag:-)
SvarSletMmm.. Den vil vi gerne ha næste gang vi kommer på besøg ;) Og hold da op, hvor har i dog brugt mange kartofler, den må mætte godt - Ser super go ud! Knus
SvarSletJa svigermor i siger bare til når i har tid :0)
SvarSletMette. Nej der er faktisk ikke mange kartofler... der er mad til 2 dage i sådan en pizza til 2,5 personer, så det vil sige ca 200 g pr. voksen og 100 g til nullermanden pr. dag, så nej det er faktisk ikke ualmindeligt..
SvarSlet