Mit hjerterum, alt fra familie, tanker, oplevelser og hvad der ellers falder mig ind.

lørdag den 30. juli 2011

Spidskåls salat

En hurtig, nem og super lækker sommer salat.
Salat til ca. 4 pax.

1/2 spidskål
1/4 honningmelon
250g jordbær
150g mandler

Det hele skæres ud og mandlerne hakkes, så de er lidt grove. Bland det hele sammen og servere ;0)
Den kan piftes op med lidt citron f.eks.
Og den er super at nyde som den er eller til f.eks. som grill tilbehør til alt slags kød ;0)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails